Nothing endures but change

July 1, 2020
Image

Κοκκινόμυλος, Κτήμα Τσέλεπος, 2018

Δοκιμάστηκε στις : 07/06/2020

Η τρέχουσα χρονιά του Κοκκινόμυλου, αυτή του 2018 έχοντας περάσει 12-14 μήνες σε 40% καινούργια Γαλλικά δρύινα βαρέλια έρχεται με βαθύ ερυθρό χρώμα με έντονα αρώματα φρέσκων κόκκινων φρούτων καθώς και βανίλιας και δέρματος από την επαφή του με την δρυ. Στο στόμα είναι πλούσιο με τονισμένη οξύτητα και έντονες νεανικές τανίνες επιβεβαιώνοντας τον αρωματικό του χαρακτήρα. Η επίγευση του είναι έντονη με μέτρια διάρκεια. Πρόκειται για κρασί βαθιάς παλαίωσης έχοντας σύμμαχο του τον χρόνο!!!

Λεπτομέρειες Οίνου

Χρώμα

Κόκκινο

Γλυκύτητα

Ξηρό

Ποικιλία/ες

Merlot

Χρονιά

2018

Παραγωγός

Κτήμα Τσέλεπος

Αλκοόλ

14%

Χώρα

Ελλάδα

Περιοχή

Μαντινεία

Κατανάλωση

2022-2033

Food Pairing

Χοιρινό Κότσι, Λιπαρές κόκκινες σάλτσες και Μοσχαρίσιες κοπές ωρίμανσης

Μοιράσου την Κριτική