Δοκιμάστηκς στις : 07/06/2020
Ένα αφρώδες από Μοσχοφίλερο δεν είναι και ότι πιο συνηθισμένο αλλά το Κτήμα Τσέλεπος το κατάφερε. Με την ίδια μέθοδο που παράγονται οι Σαμπάνιες, αυτό το εκλεπτυσμένο αφρώδες παραμένει για περισσότερο από 9 μήνες στην φιάλη. Στο ποτήρι μας έρχεται με υποκίτρινο χρώμα και ασημένιες ανταύγειες. Αρώματα πράσινου μύλου και μοσχολέμονου σε συνδυασμό με τα αρώματα της ζύμης Brioche και του αρωματισμένου με λεμόνι μπισκότου συνθέτουν ένα ευχάριστο προφίλ. Στο στόμα είναι ελαφρύ και δροσιστικό με τονισμένη οξύτητα και απαλό αφρισμό που ολοκληρώνεται με μέτριας έντασης και διάρκειας επίγευση.
Λευκό Αφρώδες
Ξηρό
2016
Κτήμα Τσέλεπος
12%
Ελλάδα
Μαντινεία
2020-2023
Όστρακα ωμά, κυριακάτικό brunch και μόνο του ως apperitivo